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会社概要

会社名	下町食品有限会社
本店・工場	長崎県長崎市田上3丁目170番地6
郵便番号	〒851-0251
電話（注文）	095-822-5386
電話（代表）	095-823-8880
FAX	095-825-3601
直売店	・メルカつきまち店（長崎県長崎市築町3-18-1F）

主な取扱商品	長崎ちゃんぽん麺、皿うどん麺、ラーメン、その他の中華麺、うどん麺、餃子・ワンタン・春巻・シュウマイ皮等の中華皮、上記の日配品、土産品、ギフト品
主な取引銀行	十八銀行本店
主な納入先	グリーンコープ連合／長崎ハマヤ／長崎県物産振興協会／長崎空港ビルディング株式会社／生活クラブ他中華・和食・食堂・精肉小売店等　多数

昭和23年　9月	長崎市築町3番8号（旧、本下町）にて下町製麺所の名称で麺類の製造販売を開始する。
昭和41年10月	長崎市興善町に中華皮専用工場設置。製造販売を開始する。
昭和43年12月	長崎市田上町170番地6に工場新設。全製造部門を移設し、事務所・営業所を設置し現在に至る。
昭和49年　4月	下町製麺所を法人と成し、資本金500万円にて下町食品有限会社と称し、現在に至る。
昭和62年	炒麺特許取得。