雑炊にも?
明けましておめでとうございます。
今年は、いい年になるといいですね。
お正月はお雑煮を食べると思いますが、
お雑煮のだしが残るとご飯を入れて
雑炊にします。
今年は,冷蔵庫に余ったちゃんぽんが
あったので雑炊に入れてみました。
小さく切って。
おいしかったですよ!
ちゃんぽんを長くスープの中に入れていると
麺が伸びてしまいますよね。
ちゃんぽん麺にだしがしみ込んでました。
以前、うどんは雑炊に入れて違和感がなかったのですが
ちゃんぽん麺も違和感なかったですよ。