具にこだわらなければ
10月に入り随分と涼しくなってきましたね。
10月といえば
長崎市内は、「おくんち」があります。
奉納踊りがある場所は桟敷席が出来るなど
着々と準備が進んでいるようです。
お天気に恵めれるといいですね。
寒くなってくると温かいものを
食べたくなりますよね。
久しぶりに「ちゃんぽん」を作ってたべました。
具の中身は、冷蔵庫にあったもので
きゃべつ、たまねぎ、エリンギ、豚肉でした。
かまぼこや魚介類が入ってないので
あっさりしたちゃんぽんでしたが おいしかったですよ。
結構
「ちゃんぽん」は、冷蔵庫にあるもので
手軽にできる料理です。